카무트1 카뮤트(카무트), 당뇨 관리에 도움되는 이유 7가지 카뮤트(카무트)는 고대 이집트에서 유래된 곡물로 글루텐 함량이 낮고 영양가가 매우 높아 '슈퍼푸드'로 불리고 있습니다. 이 음식은 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있다고 알려져 있지요. 오늘은 과학적 연구 결과와 함께 카뮤트가 당뇨 관리에 도움되는 이유 7가지를 자세히 살펴보겠습니다. 카뮤트(카무트)가 당뇨 관리에 좋은 이유 7가지1. 혈당을 천천히 올리는 낮은 혈당지수(GI)혈당지수란?혈당지수(Glycemic Index, GI)는 어떤 음식이 섭취 후 혈당을 얼마나 빨리, 얼마나 많이 올리는지를 측정한 수치입니다. GI 수치가 낮을수록 혈당이 천천히 상승하게 되는데, 카뮤트는 이 GI가 낮아 당뇨 환자들에게 이상적인 곡물로 평가됩니다.왜 중요한가요?당뇨를 가진 사람들은 혈당이 급격히 오르내리는 상황을 피해.. 2024. 12. 14. 이전 1 다음
