건강한 식단3 밀가루 음식 부작용 글루텐이 우리몸에 안 좋은 이유 5가지 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 많은 사람들이 빵, 면, 피자 등 밀가루 음식의 섭취를 줄이려는 노력을 하고 있습니다. 특히, 이유 없이 몸 상태가 좋지 않다면, 밀가루 음식 부작용이 원인일 수 있습니다. 글루텐 알레르기가 건강에 미치는 악영향에 대해 알아보고, 왜 밀가루 음식을 피하는 것이 좋은지 최신 연구 결과와 함께 다섯 가지 이유를 알려드릴게요. 중년일수록 밀가루 음식을 피해야 하는 이유는?1. 현재의 밀가루는 과거와 다르다현대의 밀가루는 수천 년 전의 밀과는 전혀 다른 품종으로, 보다 높은 생산성을 위해 유전자가 변형된 밀로 만들어졌습니다. 이로 인해 밀가루 음식은 과거보다 더 중독성이 강해졌고, 우리 몸에 다양한 질환을 일으킬 가능성이 높아졌습니다. 실제로, 급성 글루텐 알레르기인 셀리악병.. 2024. 11. 13. 혈당 스파이크가 위험한 이유와 예방 방법 알아보기 혈당 스파이크, 즉 식사 후 혈당이 급격히 상승하는 현상이 반복되면 우리 몸에는 어떤 변화가 일어날까요? 일상 속에서 종종 경험할 수 있는 혈당 스파이크가 건강에 미치는 영향은 생각보다 심각합니다. 당뇨병이 없는 사람이라도 자주 혈당이 급상승하면 장기적으로 심혈관 질환의 위험이 커지고, 만성 피로나 피로감이 지속되며, 혈관과 신경 건강에도 악영향을 줄 수 있습니다. 오늘은 혈당 스파이크가 왜 위험한지, 또 이를 예방하는 생활 습관에 대해 자세히 알아보겠습니다. 혈당 스파이크란 무엇인가?혈당 스파이크란 식사 후 혈당이 갑작스럽게 급상승하는 현상을 말합니다. 이는 주로 탄수화물이나 당분이 많은 음식을 섭취했을 때 발생하는데, 대표적으로는 단 음료나 정제된 탄수화물(예: 흰 쌀, 흰 빵)이 혈당을 빠르게 올.. 2024. 11. 12. 당뇨에 좋은 음식 베스트10 추천 당뇨에 좋은 음식 많이들 검색하셔서 찾아보시죠? 당뇨 환자들에게 중요한 것은 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 포만감을 줄 수 있는 음식을 찾는 것입니다. 오늘은 이런 특징들의 음식들을 한번 알아보도록 하겠습니다. 당뇨에 좋은 음식 5가지1. 율무밥율무밥은 혈당을 크게 올리지 않으면서 포만감을 주는 훌륭한 음식입니다. 율무는 당지수가 낮아 당뇨 환자에게 적합하며, 곡류 중에서도 특히 소화가 잘 되고 면역력 향상에 도움을 줍니다. 또, 인슐린 저항성을 낮춰주는 성분도 들어 있어 당뇨병 환자에게 적극 권장됩니다.2. 현미밥흰쌀밥 대신 현미밥을 선택해 보세요. 현미는 섬유질이 풍부하여 소화 속도가 느려 혈당을 천천히 올려주며, 당뇨 환자에게 필수적인 비타민 B와 미네랄도 풍부하게 함유하고 있습니다. 다이어트를 .. 2024. 11. 6. 이전 1 다음